2007'de hayata gözlerini yuman dünyanın en ünlü viski uzmanlarından Michael Jackson'ın doğum günü olan 27 Mart her yıl Uluslararası Viski Günü International Whisky Day olarak kutlanıyor.

26 Mart 2026 Perşembe Pera Palace Hotel’de Meleklerin Payı Dr Burkay Adalığ tarafından verilecek MALTIN PEŞİNDE HIGHLAND İskoçya ve viski

Her Eski Viski Şişesi Değerli Midir? Korkarım yanıtı hayır. Viski şişede değil fıçıda yıllandığı ve değerlendiği için şişelendikten sonra lezzeti

42. ULUSLARARASI İSTANBUL KİTAP FUARI 13-21 Aralık 2025 tarihleri arasında gerçekleşiyor. Tüyap Fuarcılık Grubu tarafından Türkiye Yayıncılar Birliği iş birliğiyle

Beşinci kitabım VİSKİ TUTKUNUNUN EL KİTABI okurlarımla buluştu. Sınırlı sayıda imzaladığım kitaplar 16 Aralık’ta Amazon’da Ön Satış’a açıldı ve kısa

İskoçya’da Mutlaka Gitmeniz Gereken Viski Barları Maltın Peşinde kitabımda da listelediğim aşağıdaki viski barlarında yüzlerce viskilik menüler bulmak mümkün. Genellikle

Viski nasıl üretilir
Turba (veya diğer adıyla torf) çürümüş bitki ve yosunların toprağın içinde katmanlaşarak yıllar içinde meydana getirdiği bir toprak oluşumu; en basit tanımıyla "bitki kömürü".

Viski bozulur mu sorusunun en özet yanıtı: hayır viski bozulmaz ancak hava alırsa aromalarını kaybedebilir. Bu konuda yıllardır yazılar yazıyorum,

Özellikle viskiye yeni başlayan gençler için “hangi viskiyi alsak?” sorusunun yanıtı genellikle o anda cepteki bütçeye göre belirleniyor. Yine malesef viski kültürümüzün çok gelişmemiş
Pek çok viskisever barında çok sayıda viski bulunduruyor. Açık ve kapalı viski şişelerinin nasıl saklanacağını bu yazımda özetledim
Viskinin Büyülü Dünyasına Yolculuk Viski101 / 28 Mayıs 2022 / İstanbul
Başka hiçbir yerde bulamayacağınız özel ürünlerin yer aldığı Meleklerin Payı Store açıldı
Tüm eğitim ve etkinliklerimi takip edebileceğiniz web sitem mepaconsultancy.com yayında
House of Brothers'ta gerçekleştirdiğim lansman davetinde Epsilon Yayınevi'nden çıkan kitabım Meleklerin Payı - Bir Viski Macerası sevdiklerimle buluştu
Yıllardır kazandığım viski kültürü birikimimi damıtarak hazırladığım ilk kitabım Meleklerin Payı - Bir Viski Macerası çıktı
World Whisky Day bu sene de 18 Mayıs 2019 olarak açıklandı. Almanya'da yaşayan viskisever takipçim sevgili Bozkurt Köstepen'le organize ettiğimiz World Whisky Day Stuttgart kutlaması yurtdışında gerçekleştirdiğim ilk Viski101 olacak.
Istanbul Coffee Festival 20-23 Eylül tarihlerinde Küçükçiftlik Park’ta gerçekleşti