Bir Whisky Live’ın daha sonuna geldik. Whisky Live London 2018 bu sene 23-24 Mart tarihlerinde Londra’da Honorable Artillery Company’de gerçekleştirildi ve 2 gününe de katılarak pek çok yeni viski tattım.

Londra’da 5 senedir düzenli olarak katıldığım 2 viski etkinliği var. Biri Mart ayında gerçekleştirilen Whisky Live, diğeri de Ekim ayında düzenlenen Whisky Show. Whisky Live, Whisky Show a göre daha küçük çaplı bir etkinlik, bu nedenle pek çok viskisever dostum yıllık viski fuarı kontenjanını Whisky Show’da kullanmayı tercih ediyor. 2017 Ekim ayındaki Whisky Show’da neredeyse 40 kadar Türk varken bu sene Whisky Live’da ben dahil 5 Türk viskisever vardı.

Whisky Live’a Nasıl Girilir?

Whisky Live’a web sitesi üstünden online bulabileceğiniz Standart ve VIP bilet olmak üzere 2 tür bilet alabiliyorsunuz ve ister 2 gün, isterseniz de tek gün katılabiliyorsunuz. Bu sene Whisky Live Cuma akşamı 17:00-22:00, Pazar günü de 12:00-17:00 saatleri arasında gerçekleştirildi. Eğer VIP biletiniz varsa bu açılış saatlerinden 1 saat önce de girmek mümkün. İlk katıldığım yıllarda VIP bilet almayı tercih ediyordum, ancak izdiham yaşanması gibi bir durum olmadığı için son 2 yıldır Standart bilet alıp istediğim masterclass’ları ayrıca katılmayı daha uygun buluyorum. Bu sene Cuma günü standart bilet + Glendronach masterclass için 74 GBP, Cumartesi günü için de 64 GBP olmak üzere toplam 138 GBP ödedim. Bu fiyata standlarda istediğiniz viskileri denemek, yemek ve tadımlarda kullandığımız 2 Glencairn kadehi dahil. Masterclass’larda da standlarda olmayan, genellikle yüksek fiyatlı ekspresyonları tadabilme imkanı var.

Neden Whisky Live a Katılmalısınız?

Whisky Live daha küçük bir etkinlik ancak bazı özellikleriyle Whisky Show’a göre daha avantajlı. Her şeyden önce katılan kişi sayısı daha az olduğu için standların önüne yanaşmak ve marka elçileriyle, standa destek olan damıtımevi çalışanlarıyla ve başharmancılarla sohbet etmek için daha uygun bir ortam. Bir diğer önemli özelliği de büyük markaların katılmaması. “Bu nasıl iyi bir özellik?” diyenler çıkabilir. Whisky Live’da büyük markaların standlarında çok zaman geçirilmediği için yeni ve küçük markaları keşfetmek, yepyeni lezzetler yakalamak daha olası. Ancak Johnnie Walker, Chivas Regal, Macallan, Glenfiddich, Glenlivet vs tadayım diyorsanız katılacağınız etkinlik Whisky Live değil Whisky Show olmalı. Whisky Live’dan yaptığım canlı yayında ortamı görebilirsiniz.

Whisky Live’da Hangi Viskileri Tadalım?

İşte bu çok zor bir soru, hele de ilk defa bir viski etkinliğine katılıyorsanız tadacak yüzlerce viski, sınırlı zaman ve sarhoş olmaya müsait bir beynimiz olduğu için çok dikkatli bir seçim yapmak gerekiyor. En mantıklısı önceden bir sıra yapmak ve o markalara odaklanmak. Ben 4 senedir katıldığım ve toplamda 1000’in üstünde farklı viski tattığım için doğal olarak daha önce tattığım viskilerle zaman kaybetmek istemiyorum ve daha önce görmediğim şişelerin olduğu standlara odaklanıyorum.

Whisky Live’da Bu Sene Neler Tattım?

Whisky Live’da tadım yaparken çok dikkatli olmak ve viskiyi koklayıp, tadıp, not aldıktan sonra kadehi dökerek bir sonraki viskiye geçmek çok önemli. Eğer bu disiplini yakalayabilirseniz günde 25-30 viski için not almak mümkün. Tabii herkes viski notu almadığı ve oraya zevk için gelen de yüzlerce viskisever olduğu için kadehini keyifle uzun uzun yudumlayan ve standlarda sohbet eden de çok kişi var. Ben de bu sene 2 gün içinde yaklaşık 50 yeni viski tatma fırsatı yakaladım.

Her sene Whisky Live alanına girdiğimde ilk iş sevdiğim markaların yeni ekspresyonlarının standda olup olmadığına bakmak oluyor. İlk turda Nikka, Paul John, Amrut ve Kavalan’a göz attım. Her marka 8-9 farklı şişesiyle Whisky Live’a katılmıştı ancak tüm şişelerini daha önce tattığım için bu markaların standlarında zaman geçirmedim. Whisky Live’ın bir özelliği de her sene etkinlikten bir gece önce gerçekleştirilen Whisky Magazine World Whiskies Award töreninde ödül alan viskileri tatmak için fırsat olması. Bu yüzden o viskilere de öncelik vermeye çalışıyorum. Daha sonra standları tek tek geziyor ve eğer daha önce hiç tatmadığım bir damıtımevi varsa 3-4 ekspresyonunu tatmak üzere uzun zaman geçiriyorum. Mesela İsveç damıtımevi BOX bu sene keşfettiğim ve beni pozitif yönde çok şaşırtan bir damıtımevi oldu.

Whisky Live’da öne çıkan markalar ve dikkatimi çeken şişeler için Sonraki Sayfa’yı tıklayın