Evet doğru okudunuz  Michter’s 20 Year Bourbon tam 20 yaşında bir burbon.

Amerika’da yasa gereği viskiler yeni “sıfır” meşe fıçılarda olgunlaştırılmak zorunda. Kentucky’nin nemli ve çok sıcak iklimi de devreye girince viskiler çok çabuk olgunlaşıyor ve bir burbonu bozulmadan, ağır meşe etkisi olmadan 20 yıl olgunlaştırmak kolay iş değil. ABD’de Michter’s ın da aralarında olduğu bazı damıtımevleri İskoçya’daki gibi viskiyi doğal olgunlaşmasına bırakmıyor ve depoları iklimlendiriyor.

Michter’s 20 Year Bourbon 2025 edisyonu 114.2 proof şişelenmiş (%57.1) ve ABD’de 1200 dolar fiyatla satışa çıkacak.

The 2025 Relase of Michter’s 20 Year Bourbon

Michter’s nadiren de olsa extra aged burbonlar piyasaya sunuyor, 2015 Whisky Show’da da 20 yıllık bir burbonlarını tatma fırsatım olmuştu ve “keşke daha önce şişeleselermiş” dedirtmişti.

…

Bu yazı ilginizi çektiyse:

Michter’s Ağustos ayında Drinks International 2025 Most Admired Whiskies listesinde dünyanın en çok beğenilen viski markası seçilmişti.

IW Harpers tam 34 yıl olgunlaştırılmış bir burbon duyurmuştu.

Fıçı olgunlaşması konusunu Viski Nasıl Olgunlaşır? Fıçının Önemi Nedir? yazımda anlatmıştım.