İskoçya’nın Çalışır Durumdaki En Eski Damıtımevi

Damıtımevi kuruluş tarihleri belgelenemediği için en eski damıtımevini belirlemek oldukça zor. İskoçya’nın En Eski Damıtımevi’nin Keith kentinde 1786 da kurulan Strathisla olduğu düşünülüyor. İlk açıldığında Milltown damıtımevi olarak bilinen damıtımevi 1870 lerde Strathisla adını almış. Bugünlerde Chivas Brothers a ait olan damıtımevi Chivas Regal harmanlarının da kalbinde olan Strathisla tek malt viskisini üretiyor.

Fotoğraf: Burkay Adalığ