Speyside’ın ikonik yüzlerinden birini kaybettiğimizi büyük bir üzüntüyle öğrendim. Craigellachie köyünde Fiddich nehrinin hemen yanında bulunan küçücük ama dünyaca ünlü bar Fiddichside Inn’in sahibi Joe Brandie 88 yaşında hayata veda etmiş.

Bir barın ardında 60 yıl

Viski sektörüne fıçı ustası olarak girdikten sonra 1959 yılında bu barı devralan ve neredeyse 60 yıldır bir gün bile aksatmadan barın arkasında hizmet veren, harika viskiler öneren, biraz huysuz bu dünya tatlısı insan Speyside gezilerimizde sohbet etmek üzere uğrayıp hal hatır sorduğumuz ve bir kadeh viskisini içtiğimiz bir insandı.

Işıklar içinde uyusun…

 “Viski gün ışığının sıvı halidir”

Bernard Shaw

Joe’nun vefatı viski çevrelerinde büyük üzüntü yarattı:

https://www.pressandjournal.co.uk/fp/news/moray/1329733/tributes-to-speyside-landlord-who-manned-the-bar-for-nearly-60-years/

http://malt-review.com/2017/09/26/remembering-joe-brandie-innkeeper-at-the-fiddichside-inn/