Stil ve Tarz #WalktoBlack ile Buluştu.

Geçtiğimiz hafta sevgili Ece Sükan ile moda ve sahne dünyasından birbirinden güzel konuklarımızı St Regis otelin terasında bulunan Spago Restaurant’ta ağırladık. Murat Bozok danışmanlığındaki Spago mutfağından çıkan ve Johnnie Walker Black Label kullanılarak hazırlanmış yemeklerden oluşan #walktoBlack menümüzü tattığımız bu davete katılan ve bu özel lezzetleri bizlerle paylaşan tüm dostlarımıza sonsuz teşekkürler.

Benim İskoç’ların geleneksel viski kasesi Quaich i anlattığım ve Slainte! diyerek başladığımız gecede tüm yemekler büyük bir beğeni topladı ve şefimiz büyük bir alkış aldı. Karabibere batırdığımız çileklerimizi viski ile yudumladığımız amuse bouche ve yemeklerimize sıkmak üzere içinde karabiber beklettiğimiz sprey viskilerimiz evde de kolayca uygulanabilecek viski mutfağı tüyoları olarak ilgi çekti.

İlk #WalktoBlack gecemiz ve menüyle ilgili ayrıntılar için bu yazıma da göz atabilirsiniz.