Kimi zaman harman İskoç viskileri boşladığımı ve gereken önemi vermediğimi düşünüyorum. Bu an onlardan biri; yoğun bir günün ardından eve döndüm ve hata yapmayacağım, uçlarda sayılabilecek lezzetler sunmayan klasik bir
Uzun yıllardır Red, Green, Black, Double Black ve Blue Label ekspresyonlarıyla harmanlanmış viski dünyasının liderlerinden olan Johnnie Walker ürün gamına yakın zamanda eklediği Gold Label ve Platinum Label'la yeni lezzetler
Dimple 15 Years, adından anlaşılabileceği gibi 15 yıl dinlendirilmiş bir skoç viski. Rahat içimli, adeta tatlı diyebileceğimiz bu viskinin başta verdiği baharatlı hava bardağın sonlarına doğru malesef kayboluyor ve sıradanlaşıyor
Campbeltown'da sayıca çok az damıtımevi kaldığından ve sınırlı miktarda üretim yaptıklarından Springbank bulmak oldukça zor. Campbeltown 1850 lerde 28 damıtımeviyle İskoçya'nın en zengin viski
%46 alkol oranıyla şişelenen bu viski Old Pulteney'in duty free serisinde yer alan bir ürün. Deniz Feneri serisi olarak adlandırılan bu seride Noss Head'den başka Duncansby Head ve Pentland Skerries
The Macallan bir süredir yaş belirtilmeyen viskilerinin (YBV) pazarlamasına ağırlık verdi. Renk serisi olarak da adlandırabileceğimiz 1824 serisinden Sienna ve Ruby'i de değerlendirme fırsatını sonunda
İskoçya’nın en kuzeyindeki damıtımevlerinden biri olan Pulteney Distillery’nin bu giriş viskisi, 2006 San Francisco World Spirits Competition da Double Gold madalya almış %40 alkol oranına sahip bir malt
Macallan 1824 serisiyle şişe üstüne yıl yazmayı bıraktı ve rengine göre adlandırma yolunu seçti. Bu serinin en açık renkli viskisi Macallan Gold'la ilgili notlarım:
Turas Mara İskoç Galcesinde "uzun yolculuk" anlamına geliyor. Mara kelimesi aynı zamanda deniz de demek olduğu için denizaşırı bir yolculuktan bahsedildiğini anlıyoruz.
Yaz mevsiminde özellikle de dışarısı 35 dereceyken Islay bölgesinden bir malt tatmak ne kadar zekice bilmiyorum ama ne zamandır aklımda olduğu ve yakın bir arkadaşımı ziyaret ettiğimde barında durduğunu
The Glenlivet en klasik Speyside maltı. Bu bölgede viski üretimine yasal olarak izin verilen ilk damıtımevi olması nedeniyle "The Glenlivet" adıyla muhteşem malt viskiler sunan bu markanın
Jura adasının bu garip markalı maltı gerek mistik hikayeleri, gerekse Eski Mısır kökenli Ankh sembollü şişesiyle dikkatimizi çekiyor. %43 alkol oranına sahip viskiyi büyük bir keyifle içtim
