26 Mart 2026 Perşembe Pera Palace Hotel’de Meleklerin Payı Dr Burkay Adalığ tarafından verilecek MALTIN PEŞİNDE HIGHLAND İskoçya ve viski kültürü eğitimi.

Pera Palace Hotel / 26 Mart 2026 Perşembe 19.30-22.30

Dr. Burkay Adalığ’In keyifli anlatımı eşliğinde İskoçya’ya uzanıyoruz. İskoçya’nın en geniş viski bölgesi olan Highland’in ikonik damıtımevlerinden viskiler eşliğinde İskoçya ve viski tadım kültürünün anlatılacağı eğitimde:

Viski üretimi, fıçı kullanımı, olgunlaştırma teknikleri, tahıl seçimi ve turba kullanımı, viski tadım çarkı kullanımı gibi temel konuların yanısıra eğitimde tadılacak 6 super premium single malt viski özelinde ileri düzey viski kültürü başlıkları da konuşulacaktır:

• Highland mi Speyside mı?
• Highland viskilerinde çeşitliliği yaratan faktörler
• Viskide inovasyon kavramı
• Viskide terroir / Organik viskiler
• Limited Release / Limited Edition viskiler, vintage yaklaşımı
• Olgunlaştırmada şarap fıçılarının kullanımı
• Viski ve fıçı yatırımcılığı

KAYIT İÇİN TIKLAYIN