Ünlü viski yazarı Jim Murray her yıl bugünlerde World Whiskies of the Year listesini açıklar, Yılın En İyi Viskisi ni seçer ve hemen ardından ünlü kitabı Jim Murray’s Whisky Bible ın o seneki baskısını yayınlar. Jim Murray 2016’da Crown Royal Northern Harvest Rye ı listenin başına oturtarak epey tartışma yaratmış ve dikkatin çavdar viskilerine yönelmesini sağlamıştı (bu arada bana göre Crown Royal Northern Harvest Rye Yılın Viskisi ünvanı alacak bir viski kesinlikle değil). Murray 2017 de yine bir çavdar viskisi olan Booker’s Rye 13 Years Old u 2017 Yılın Viskisi seçerek yine dikkatleri üstüne çekti. Jim Murray’s Whisky Bible 2018 bugün duyuruldu ve Jim Murray tartışma yaratmaya devam ediyor. Jim Murray’e göre Dünyanın En İyi Viskisi 97.5 puan verdiği The Colonel EH Taylor Four Grain

Murray viskiyi şu sözlerle tanımlıyor:

Nothing could match the astonishing beauty of its surprisingly delicate weight and complexity combined. It was though time stood still in the tasting room; I just knew

Jim Murray

The Colonel EH Taylor Four Grain Buffalo Trace damıtımevinde üretilen ve içinde mısır, çavdar, buğday ve arpa maltı olmak üzere 4 tahıl bulunduran bir burbon, 4 grain adı da buradan geliyor.

Bir jüri değerlendirmesi olmayan ve sadece Jim Murray’in tadım notlarına ve puanına dayanan bu seçim son yıllarda oldukça tartışma yaratıyor; Whisky Show ve Whisky Live da sektörün ileri gelenleriyle yaptığımız sohbetlerde Jim Murray’nin kredibilitesinin malesef sorgulanmaya başladığını gözlemliyorum. Bugünkü açıklamadan sonra da pek çok viski grubunda yine Jim Murray’le dalga geçen yorumlar okumak mümkün. Özellikle de En İyi Kanada Viskisi olarak listenin başına yine Crown Royal Northern Harvest Rye ı oturtmuş olması “herhalde başka viski tatmadı” yorumlarına neden oldu.

Murray bu sene ilk 3 te 1 Amerika, 1 İrlanda ve 1 İskoç viskisine yer vermiş. Redbreast 21 uzun yıllar sonra Jim Murray’nin ilk üçüne girmeyi başaran ilk İrlanda viskisi. 2016 yılında İskoç viskilerini tümüyle pas geçen listede Glen Grant 18 geçen sene listeye 2. sıradan girmeyi başarmıştı. Glen Grant 18 de bu sene 3. sırada. Kategori birincileri Nikka Coffey Malt, Ballantine’s ve Ardbeg Corryvreckan ülkemizde de çok beğenilen viskiler.

2018 Yılının En İyi Viskisi

1. The Colonel EH Taylor Four Grain
2. Redbreast 21
3. Glen Grant 18 Year Old

[icon]icon-air[/icon] [icon]icon-air[/icon] [icon]icon-air[/icon]

 

Scotch Whisky

Scotch Whisky of the Year
Glen Grant Aged 18 Years Rare Edition

Single Malt of the Year (Multiple Casks)
Glen Grant Aged 18 Years Rare Edition

Single Malt of the Year (Single Cask)
Cadenhead’s Glendullan 20 Year Old

Scotch Blend of the Year
Compass Box The Double Single

Scotch Grain of the Year
Cambus Aged 40 Years

Scotch Vatted Malt of the Year
Compass Box 3 Year Old Deluxe

Single Malt Scotch Whisky

No Age Statement (Multiple Casks)
Ardbeg Corryvreckan

10 Years & Under (Multiple Casks)
Glen Grant Aged 10 Years

10 Years & Under (Single Cask)
Scotch Malt Whisky Society Tomatin Cask 11.32 8 Year Old

11-15 Years (Multiple Casks)
Gordon & MacPhail Ardmore 2002

11-15 Years (Single Cask)
That Boutique-y Co. Clynelish 15 Year Old

16-21 Years (Multiple Casks)
Glen Grant Aged 18 Years Rare Edition

16-21 Years (Single Cask)
The First Editions Ardmore Aged 20 Years

22-27 Years (Multiple Casks)
Sansibar Whisky Glen Moray 25 Years Old

22-27 Years (Single Cask)
Hunter Laing’s Old & Rare Auchentoshan 24 Year Old

28-34 Years (Multiple Casks)
Glen Castle Aged 28 Years

28-34 Years (Single Cask)
Old Particular Glenturret 28 Year Old

35-40 Years (Multiple Casks)
Brora Aged 38 Years

35-40 Years (Single Cask)
Xtra Old Particular Caol Ila 36 Year Old

41 Years & Over (Multiple Casks)
Gordon & MacPhail Glen Grant 1957

Blended Scotch

No Age Statement (Standard)
Ballantine’s Finest

No Age Statement (Premium)
Compass Box The Double Single

5-12 Years
Grant’s Aged 12 Years

13-18 Years
Ballantine’s Aged 17 Years

19 – 25 Years
Royal Salute 21 Years Old

26 – 50 Years
The Antiquary Aged 35 Years

Irish Whiskey

Irish Whiskey of the Year
Redbreast Aged 21 Years

Irish Pot Still Whiskey of the Year
Redbreast Aged 21 Years

Irish Single Malt of the Year
Bushmills 16 Year Old

Irish Blend of the Year
Bushmills Black Bush

Irish Single Cask of the Year
Dunville’s VR First Edition Aged 15 Years

American Whiskey

Bourbon of the Year
Colonel E.H. Taylor Four Grain

Rye of the Year
Thomas H. Handy Sazerac 126.2 Proof

US Micro Whisky of the Year
Balcone’s Texas Blue Corn Batch BCB 16-1

US Micro Whisky of the Year (Runner Up)
291 E Colorado Aged 333 Days Bourbon

No Age Statement (Multiple Barrels)
George T. Stagg 144.1 Proof

9 Years & Under
Buffalo Trace Experimental Collection Organic 6 Grain Whisky

10 Years & Over (Multiple Barrels)
Colonel E.H. Taylor Four Grain

Rye

No Age Statement
Thomas H. Handy Sazerac 126.2 Proof

Up to 10 Years
Pikesville 110 Proof

11 Years & Over
Sazerac 18 Years Old

Wheat

Wheat Whiskey of the Year
Bernheim Original

Canadian Whisky

Canadian Whisky of the Year
Crown Royal Northern Harvest Rye

Japanese Whisky

Japanese Whisky of the Year
Nikka Coffey Malt Whisky

Single Malt of the Year (Multiple Barrels)
Nikka Coffey Malt Whisky

European Whisky

European Whisky of the Year (Multiple)
Penderyn Bryn Terfel (Wales)

European Whisky of the Year (Single)
The Norfolk Parched (England)

World Whisky

Asian Whisky of the Year
Paul John Kanya (India)

Southern Hemisphere Whisky of the Year
Limeburner’s Dark Winter (Australia)

 

KAYNAK

http://whiskybible.com/jim-murrays-whisky-bible-2018/

http://blog.thewhiskyexchange.com/2016/10/jim-murray-whisky-bible-2018-winners/