Bu ara Japon viskilerinden gittiğim için tüm eski tadım notarımı da temize çekiyorum. Geçen ay Amsterdam seyahatimde keşfettiğim ve binlerce viskilik menüsüyle aklımı başımdan alan bar The Whisky Cafe‘de tattığım %43 alkol oranına sahip Hakushu 18 yo Single Malt notlarım:

Koku: Tatlı, portakal, lavanta, hafifi bir mentol ve is
Tadım: Acıbadem, sıcak poğaça, hafif şeri
Bitiş: Oldukça uzun ve meyvemsi, arka damakta karabiber
Not: 91