[dropcap style=””]B[/dropcap]enromach Peat Smoke 1 hafta içinde hem Gusto viski kursunda hem de viski kulübünde kör tadım sırasında karşıma çıkan isli bir Speyside maltı. Benromach Peat Smoke yaş belirtilmeyen viskilerden (No Age Statement – NAS); alkol düzeyi %46. Burbon fıçılarında olgunlaştırılmış; 35 ppm fenol içerdiğini öneriyoruz.
Yeni serilerinin 67 ppm gibi yüksek fenol oranlarıyla sunulacağını düşünürsek en kısa zamanda yeniden denemeye değer.

Koku: Oldukça isli ve turba etkisi belirgin ancak Islay hissi vermiyor; vanilya, limon gibi daha Speyside bir havası var. Alkol düzeyinin yüksekliğine bağlı olarak kolonya, tiner gibi tonlar da alınıyor.
Tadım: Turba, zencefil, narenciye (özellikle portakal)
Bitiş: Orta uzunlukta, kırmızı biber
Not: 85