Sitemi yakından takip eden dostlar sitedeki ilk tadım notlarımdan olan Benromach Organic‘i hatırlayacaktır. Benromach sadece 3 çalışanı ile butik üretim yapan küçücük bir Speyside damıtımevi. Artık ülkemizde de bulunabilen Benromach 2015 yılında yeni etiket tasarımına gideceğini açıklamış ve resimde gördüğünüz çok şık şişelerin lansmanını yapmıştı. İskoçya’da tümüyle organik süreçlerle üretilen bir arpa kullandığı için etiketine “Organic” yazma hakkına sahip olan Benromach Organic yeni tasarımlı şişesiyle karşıma çıkınca tekrar denemek istedim. İyi ki de denemişim zira etiket tasarımının yanısıra tadında da belirgin bir fark olduğunu ve daha dengeli bir havaya kavuştuğunu düşünüyorum. Elimdeki şişe 2008’de damıtılmış ve 2014 yılında %43 alkol oranıyla şişelenmiş.

Benromach Organic 2008-2014 Tadım Notları:

Burun: Malt, meşe, kahve/espresso aromaları, yeni kavrulmuş fındık, şeftali

Damak: %43 olduğunu hissettiren bir alkol tadı, sıcak bir damak, kavun yemiş gibi, pamuk şeker

Bitiş: Dilin arka tarafını iğneliyor, tütünsü ve kırmızı biber acılığı var

Not: 83

[progress_bar title=”Not” percent=”83″ color=”primary”]

Diğer Benromach notlarım:

[button url=”https://meleklerinpayi.com/benromach-peat-smoke-tadim-notlari/” new_tab=”false” size=”medium” style=”solid” color=”primary” light=”false”]Benromach Peat Smoke[/button]

[button url=”https://meleklerinpayi.com/benromach-organic-tadim-notlari/” new_tab=”false” size=”medium” style=”solid” color=”primary” light=”false”]Benromach Organic[/button]