Meleklerin Payı 2018 Viski Ödülleri’nin en heyecanla beklenen kategorisi 2018 Yılın En İyi Viskisi

5 senedir o takvim yılı içinde ilk kez tatma fırsatı bulduğum viskiler arasından Yılın En İyi Viskisi ni seçiyorum (yazının sonundaki linklerden eski yılları da okuyabilirsiniz). 2018’de Londra’daki Whisky Live & Whisky Show gibi viski fuarlarının yanısıra İskoçya, Portekiz, Danimarka, İngiltere, Yunanistan seyahatlerimde ve Türkiye’de katıldığım tadım etkinliklerinde toplam 132 yeni viski ekspresyonu tatmışım. Bu sene tattığım 132 viskiyi de ekleyince bugüne kadar yaklaşık 1200 farklı viskiden oluşan bir deneyime sahip olmanın gururunu yaşıyorum.
Bu sene ilk kez tattığım viskileri puan sırasına göre dizdiğimde 90 ve üstü puan verdiğim 25 viski olduğunu gördüm o nedenle bu sene Top 20 değil Top 25 listesi yayınlamaya karar verdim. 94 puanla bu senenin birincisi:

2018 YILIN EN İYİ VİSKİSİ

CLYNELISH 1995 Aged 20 Years

Signatory Cask Collection

Kayısı pestili ve üzüm pekmezi notaları baskın bir burunla açılıyor. Yoğun, sıcacık, kekremsi bir damağı var. Fazla kavulmuş fındık. Tam bir baharat bombası; adeta mesir macunu çiğner gibi. Su eklenince daha tatlı ve meyvemsi notalar ekleniyor, akide şekeri emiyor hissi. Damağı sıvayan çok yoğun bir gövde, içtikten dakikalarca sonra bile damakta kalan karabiber ve karanfil hatırlatan upuzun bir bitiş

Not: 94

[progress_bar title=”Not” percent=”94″ color=”primary”]

2018 YILIN EN İYİ VİSKİLERİ – TOP 25

1. Signatory Cask Collection Clynelish 1995 Aged 20 Years (Cask 8686) (94)
2. Macallan M Black 2018 Release (93)
3. Tomatin 36 (93)
4. Berry Bros & Rudd / Glen Moray 10 (Cask: 5681) (92)
5. Yamazaki Mizunara (92)
6. Port Charlotte 10 Heavily Peated (92)
7. Amrut Intermediate Sherry 2017 Release (91)
8. Caol Ila 30 (91)
9. Talisker 8 (91)
10. Caol Ila 17 Unpeated 2015 (91)
11. The Dublin Liberties 10 Year Old Copper Alley (91)
12. Octomore 9.1 (91)
13. Macallan No: 6 Lalique Decanter (91)
14. Balvenie 1509 Batch 5 (90)
15. Bruichladdich Black Art -1990 (90)
16. Kilkerran Heavily Peated Batch 1 (90)
17. Compass Box Double Single (90)
18. Glendronach 13 Single Cask 2004 – Batch 16 (90)
19. Teeling Stout Cask Finish (90)
20. Kilchoman 10 (90)
21. Chichibu IPA 2017 57.5 (90)
22. Balcones Single Malt (90)
23. Glengoyne 30  (90)
24. The Macallan Edition No:4 (90)
25. Glenfarclas 40 (90)

Bu sene 2016’yı hatırlatan ilginç bir olay yaşadım. 2016’da The Macallan M’i tatmış ve o kadar beğenmiştim ki Yılın En İyi Viskisi olacağını düşünüyordum. 2016’nın son günlerinde birdenbire karşıma çıkıveren bir bağımsız şişeleme 1965 Strathisla Macallan M’i ikinci sıraya itivermişti (2016 yazım için tıklayın). Bu sene yine benzer bir durum yaşandı. Mayıs ayında Speyside’da Macallan Damıtımevi’nin açılış yemeğinde Macallan M Black’i içtiğimde “sanırım bu sene bu Macallan M birinci olacak” derken Ekim ayında Atina’da gittiğim ve bu sene Yılın En İyi Viski Barı ödülümü de verdiğim CV Distiller’da, tadı hala damağımda olan bir bağımsız şişeleme 1995 Clynelish 20 karşıma çıktı ve M yine ikinci sıraya düşme şanssızlığı yaşadı. Macallan’ın M si“Muhteşem” ve “Malesef”in M si haline geldi:) Tomatin 36 de Macallan M’ paylaşıyor.

Listede ilginç bir nokta da Top 25 listemde Talisker 8, Kilchoman 10 gibi görece genç ve hatta yaş belirtilmeyen viskiler olması. Bu şişelerin, aşağıda göreceğiniz 90 puan sınırının hemen altında kalan şişeler listesindeki The Macallan 55, Glenfarclas 30 gibi şişelerden daha yüksek puanlar alması yaşa takılmamak gerektiğininin en önemli göstergelerinden biri.

Top 25’e giremeyen ancak yüksek puanlar almayı başaran diğer viskiler:

The Macallan 25, Glenfarclas 30, Box Quercus I Robur, Ledaig 18 Year Old Batch 3, Love Peat, Strathisla 17, The Macallan 55, Glenmorangie Spios, Lagavulin 12 2017 Release, Lagavulin Distillers Edition, Teeling Revival V, Gordon& McPhail Coleburn 1972, Jura Paps, Glenfiddich Centenary 1987, Glenlivet 25 Royal Wedding Edition, Octomore 9.3

Listem single malt ağırlıklı ve Top 25 listesinde sadece 1 harman görüyorsunuz. Ancak yüksek puanlar verdiğim harmanlar da olduğu için bu sene bir de Harman Viskiler listesi yayınlamak istedim. Yılın En İyi Harman Viskisi Top 10 (listede harman ve malt harmanları birlikte listelenmiştir)

YILIN EN İYİ HARMAN VİSKİSİ

1. Compass Box Double Single (90)
2. Murray Mc David Blended Malts of Islay (89)
3. Nikka Super Rare Old (89)
4. Chivas Regal XV 15 (87)
5. Nikka Days (86)
6. Naked Grouse Blended Malt (86)
7. Chivas Regal Mizunara (86)
8. Johnnie Walker Blenders’ Batch Wine Cask Blend (85)
9. James Eadie Trademark X Blended (84)
10. Johnnie Walker White Walker (83)

Bu listeler bu sene içinde ilk defa tattığım viskilerden oluşuyor, 2014, 2015, 2016 ve 2017 listelerim de ilginizi çekebilir.

2018 Yılın En İyi Viskisi Ödülümle MELEKLERİN PAYI 2018 Ödülleri tamamlanmış oluyor. Viski Tutkunlarının Seçimleri, Özel Ödül ve diğer kategorileri ekleyince tüm sonuçlar:

2018 MELEKLERİN PAYI VİSKİ ÖDÜLLERİ

• Yılın En İyi Viskisi: CLYNELISH 20
• Yılın En İyi Harman Viskisi: COMPASS BOX Double Single 2017 Release
  
• Yılın Viski Etkinliği (Türkiye): CHIVAS REGAL XV Daveti
• Yılın Viski Etkinliği (Yurtdışı): The MACALLAN Yeni Damıtımevi Açılış Töreni
• Yılın Viski Yayını: WHISKY MAGAZINE
• Yılın Viski Turu: DIAGEO ARCHIVES (Menstrie – İskoçya)
• Yılın Viski Barı: CV DISTILLER (Atina)
• Viski Tutkunlarının Seçimi – Yılın Single Maltı: LAGAVULIN
• Viski Tutkunlarının Seçimi – Yılın Harman Viskisi: CHIVAS REGAL
• Viski Tutkunlarının Seçimi – Yılın Amerikan Viskisi: JACK DANIEL’s
• Viski Tutkunlarının Seçimi – Yılın Malt Harmanı: JOHNNIE WALKER 15 Green Label
• Meleklerin Payı 2018 Özel Ödülü: PAŞABAHÇE ve NUDE

Slainte!!