İspanya Bilbao’da 19 Haziran 2018 gecesi gerçekleştirilen törende 44. sırada açıklanan Mikla Dünyanın En İyi 50 Restoranı listesinde yer bulan ilk Türk restoranı oldu
Geçtiğimiz günlerde katıldığım bir davette Topaz’ın Bolu Mengen’li Executive Şefi Tevfik Alparslan’ın hazırladığı bir viski degüstasyon menüsünü tatma fırsatı buldum.