Meleklerin Payı

22 Eylül 2014

LAGAVULIN Damıtımevi


LAGAVULIN
(okunuşu: laagavuulin)

Sahibi: Diageo
Kuruluş Tarihi: 1816
Kapasite: 2.25 milyon litre
Yeri: Port Ellen, Islay Adası (Okunuşu: "Ayla")
Web Sitesi: http://www.discovering-distilleries.com/lagavulin/
Kelime Kökeni: Lag a' Mhuilinn (hollow by the mill: Değirmenin yanındaki küçük vadi)

Notlar:
  • Laphroaig ve Ardmore damıtımevleri ile komşu konumda bulunan Lagavulin, Islay adasının ikonik damıtımevlerinden biridir.
  • Port Ellen feribot limanına 2 mil mesafedeki Lagavulin Körfezi'nde tarihi Dunyvaig Kalesi'nin yanında bulunmaktadır.
  • Denizin hemen kenarında bulunmasının yanısıra, kaynak suyunun yoğun turba içeren bir topraktan geçmesi ve arpanın kurutulması işlemi sırasında turba kullanılması nedeniyle yosun, iyot ve is kokusu yoğun viskiler üretilir.
  • 55-75 saat süren uzun fermentasyon süresi yoğun turba kokusuna katkıda bulunur. 
  • 1867 yılında James Logan Mackie & Company tarafından satın alınmıştır, Mackie'nin ölümünden sonra yeğeni Peter Mackie tarafından yönetilmiş ve bu dönemde büyük oranda Lagavulin tek maltı içeren harman viski White Horse doğmuştur.
  • Inovatif kişiliğiyle bilinen Peter Mackie "1/3 deha, 1/3 megalomanik ve 1/3 eksantrik" olarak tanımlanan ve "Restless Peter" lakabıyla anılan bir kişidir.
  • Peter Mackie Laphroaig White Horse için malt viski vermeyi durdurunca yine Lagavulin arazisi içinde Malt Mill damıtımevini de kurmuştur. Malt Mill 1960 da üretimi durdurmuştur ancak Lagavulin White Horse'un kalbindeki tek malt viski olmayı sürdürmüştür.
  • Lagavulin 1988 yılında United Distillers & Vinters'ın "Classic Malts" listesine Islay'i temsilen girmiştir.
  • Bir zamanlar en çok satan Islay maltıyken stok seviyelerindeki azalma nedeniyle Laphroaig ve Bowmore'un arkasına düşmüştür. Bugünlerde, patlayan talebi karşılamak için damıtımevi haftanın 7 günü 24 saat çalışmaktadır ve üretilen viskinin büyük bir bölümü (>%85) harman viskilere verilmemekte ve tek malt olarak şişelenmektedir.
  • Lagavulin'de 4 adet imbik bulunmaktadır. İlk imbikte 5 saat, ikinci imbikte 10 saat süren yavaş damıtım da viskinin karakteristik tadına etki etmektedir.
  • Lagavulin üretildikten sonra büyük bir bölümü matürasyon işlemi için anakaraya taşınsa da şu anda Islay adasında yaklaşık 16000 fıçı olgunlaşmaktadır.
  • Lagavulin 12 ve 16 yıllık ekspresyonların yanısıra 25 ve 30 yıllık şişeler de sunmuştur (zor bulunan 30 yıllık şişe en eski Lagavulin ekpresyonudur ve koleksiyonerlerin takibindedir)

Faydalı Linkler:
http://www.youtube.com/watch?v=2xXo_la8nbM
http://www.youtube.com/watch?v=b3juAf9ttT8
http://www.islayguide.com/distilleries/lagavulin.html 

Google Maps:
https://maps.google.com/maps/u/0/ms?msa=0&msid=203155687646514076048.0004d244d734dd5e05cbc&dg=feature



19 Eylül 2014

İskoçya kararını verdi: Hayır

Bildiğiniz gibi dün İskoçya tarihinin en heyecanlı günlerinden birini yaşadı. "Should Scotland be an independent country?" (İskoçya bağımsız bir ülke olmalı mı?) sorusunun yanıtını bu sabah aldık: Hayır! (NO)

%85 gibi çok yüksek bir katılımla gerçekleşen referandumda 2.000.000 kişi (%55) Hayır oyu kullanırken 1.600.000 kişi de Evet yanıtı verdi (%45)

Viski otoritelerinin şüpheci yaklaşarak İskoçya'nın Birleşik Krallık'tan ayrılması durumunda para birimi, Avrupa ülkelerine ihracat, vs gibi konularda sorun yaşayacağını ve bunun viski endüstrisini vurabileceğini dile getirdiklerini ve bu nedenle "No" tarafında durduklarını açıkladıklarını biliyorduk. Nitekim bu sabah sonuçların açıklanmasının hemen ardından The Scotch Whisky Association yöneticisi David Smith bir açıklama yaparak bu kararın getireceği stabilite ortamından memnun olduklarını ve politikacılarla yakından çalışmaya devam ederek Birleşik Krallık bütünlüğünün korunması ve viski sektörünün gelişimine devam etmesi için ellerinden gelen çabayı göstereceklerini belirtti.


Referandum sonuçlarının ayrıntılarını BBC nin basit ama kolay anlaşılır web sitesinden takip ettik.
http://www.bbc.co.uk/news/events/scotland-decides/results

İskoçya 32 bölgeden oluşuyor ve grafikten de görülebileceği gibi YES (bağımsızlığa evet) oylarının fazla olduğu sadece 4 bölge bulunuyor.



Kazananın hep viski olması dileğiyle!

18 Eylül 2014

İskoçya Bağımsız Bir Ülke Olmalı mı?


Should Scotland be an independent country? (İskoçya bağımsız bir ülke olmalı mı?) sorusunun yanıtına saatler kaldı...

Viski otoritelerinin şüpheci yaklaşarak İskoçya'nın Birleşik Krallık'tan ayrılması durumunda para birimi, Avrupa ülkelerine ihracat, vs gibi konularda sorun yaşayacağını ve bunun viski endüstrisini vurabileceğini dile getirdiklerini ve bu nedenle "NO" tarafında durduklarını açıkladıklarını okuyoruz. Sonuç ne olursa olsun bu referandumun İskoçya tarihindeki en önemli günlerden biri olacağı kesin.

Neyse ki güzel Türkçe'miz bu durumu harika şekilde karşılayan bir deyime sahip: Hayırlısı neyse o olsun...

Sonuçları aşağıdaki canlı yayından takip edebilirsiniz:
http://www.mirror.co.uk/news/uk-news/scottish-independence-referendum-live-video-4276887

10 Eylül 2014

Greenore Single Grain Small Batch Tadım Notları

Bugünkü tadım benim için oldukça yeni ve ilginç. Tahıl viskiler hakkında çok şey okumama rağmen ilk defa deneme fırsatı buluyorum; elimde "tek tahıl" viski kategorisinde yer alan ve 8 yıl olgunlaştırılmış bir İrlanda viskisi olan Greenore var, alkol düzeyi %40.

Tahıl viskiler önceki yazılarımdan da hatırlayacağınız gibi arpa maltından değil çavdar, buğday gibi değişik tahıllardan yapılan ve genellikle tek olarak şişelenerek değil, harman viskilerin içine tamamlayıcı olarak konularak tüketilen viskiler.





Renk: Oldukça açık bir sarı. Buna rağmen şişenin üstünde karamelle renklendirilmiştir uyarısını görmek ilginç geldi.
Koku: Vanilya ve çürümeye başlamış muz kokusu çok baskın. Limon kolonyasını hatırlatan keskin bir kokusu var. Biraz karamel kokusu da alıyorum. Çok aromatik.
Tat: Vanilya kokusu tadıyla da birleşince çok güzel oldu. Başlangıçta mentollü ve hafif bir izlenim verse de sonradan odunsu ve hatta metalsi keskin ve yoğun bir tad tüm ağzı kaplıyor.
Bitiş: Bitişi arka damaktan çok üst dişlerin hemen yanında damakta. Odunsu ve tuzlu bir tat bırakıyor, oldukça uzun
Not: 88

Belki de ilk kez denediğimden olacak, çok zevk aldığım bir viski oldu 8 yıllık Greenore.

6 Eylül 2014

Viski Markalarını Okuma Rehberi



İskoç tek malt viskilerin markalarını doğru okuyabilmek her viskisever için en sıkıntılı konulardan biri. Markayı bırakın, basit bir "Islay viskilerini çok severim" cümlesini sarfederken bile durup düşünüyoruz "izla" mı diyelim, "ayley" mi diyelim, yoksa "ayla" mı diye... (doğrusu "ayla" bu arada)

Dün gece İstanbul'u ziyarete gelen İskoç dostlarıma meyhane/rakı/meze kültürü dersi verirken (e buraya kadar gelmişler, oturup viski içmek ayıp olurdu:) konu konuyu açtı ve elbette viski konuşmaya başladık; çocukken tatillerini Jura adasında geçiren dostum John'u bulmuşken oraları anlattırmak ve ne zamandır aklımda olan bazı markaları bilen birinin ağzından duymak için çok iyi bir fırsat oldu. Üstüne de biraz araştırma yapınca bu yazı ortaya çıktı.

Neredeyse tüm markalar İskoç Galcesi kökenli olduğu için gördüğümüzle okunuşu arasında dev farklar olabiliyor. Highland Park, Springbank gibi İngilizce okuması kolay markalar tamam ama özellikle Bruichladdich, an Cnoc, Bunnahabhain, Caol Ila vs gibi kaç dil bilseniz bile tahmin yürütemeyeceğiniz markalar için bu rehberi hazırladım. İskoç Galcesinde sadece 18 harf bulunuyor  (a, b, c, d, e, f, g, h, i, l, m, n, o, p, r, s, t, u) ve harf öbekleri oluşturarak bazı sesleri okuyabiliyorlar, elbette bu da işleri çok zorlaştırıyor. 

Normalde bir dilin okunuşunu göstermek için uluslararası kabul görmüş fonetik semboller kullanılır ama işi daha da kolaylaştırmak için direk Türkçe yazdım, tam sesleri karşılamıyor ve biraz komik görünüyor olabilir ama en azından çok yaklaşmış oluyoruz:)

An Cnoc: Anok
Aberfeldy: Abırfeldi
Aberlour: Aberlağur
Ardbeg: Aardbeg
Ardmore: Aardmoğr
Arran: Aarın
Auchentoshan: Oğhıntoşın
Balblair: Balbleyr
Balvenie: Balveni
Benriach: Benriyık
Benromach: Benromık
Bowmore: Bovmoğr
Bruichladdich: Bruykladiy
Bunnahabhain: Bunnahaabın
Caol Ila: Kuulayla
Cardhu: Kardu
Craggenmore: Kraagınmoğr
Dalwhinnie: Dalvıni
Glen Garioch: Glengiyırih
Glenfarclas: Glenfarklas
Glenfiddich: Glenfiddik
Glenkinchie: Glenkinçi
Glenlivet: Glenlivıt
Glenmorangie: Glenmoorıncii
Highland Park: Haylend Park
Jura: Cuğra
Knockando: Nokındu
Lagavulin: Lagavuulin
Laphroaig: Lafroyg
Oban: Oğbın
Macallan: Maakalın 
Strathisla: Stratayla
Talisker: Taaliskır
Tamdhu: Tamdu
Tomintoul: Tomıntaul

Esquire dergisi İskoç aktör Brian Cox'la bir seri video çekmiş. Her markanın okunuşunu onun ağzından dinlemek isterseniz:
http://www.esquire.com/blogs/food-for-men/scotch-whisky-brands-list-5841578

İngilizce bilenler için bu linklerde de ayrıntılı anlatımlar var:
http://whiskycast.com/resources/other-resources/scotch-distillery-names-pronunciations/
http://www.whiskyforeveryone.com/whisky_basics/scottish_pronounciation.html
http://www.scotlandlogue.com/scotch-whisky-pronunciation-guide.html
 
Slainte!! (Slança)






5 Eylül 2014

The Yamazaki 12 Tadım Notları


İşim nedeniyle sık sık Dubai'ye gidiyorum. İskoç maltları açısından oldukça zengin bir viski koleksiyonuna sahip Dubai havaalanı'nın duty free dükkanları malesef Japon viskiler konusunda aynı güçte değil. Türkiye'de bulmak imkansıza yakın olduğu için "bu sefer sadece Japon viskileri alacağım" diye girdiğim duty free'den sadece The Yamazaki 12 yi bulabilerek çıktım.
 
Japon viski devi Suntory'nin amiral gemisi olarak adlandırabileceğimiz şişelerinden The Yamazaki 12 IWSC 2011 Gold Medal Winner - Best in Class ödülü sahibi bir marka ve Japon malt viski üretiminin ulaştığı muhteşem noktayı kanıtlar nitelikte.

Koku: Çok aromatik, adeta konyak hissi veren bir koku, fındık, özellikle ananas olmak üzere tropik meyveler, bal, vanilya, karanfil (burnuma her götürdüğümde yeni bir koku alıyorum, gerçekten de biraz fazla aromatik)
Tat: %43 alkol düzeyinin getirdiği özlediğimiz yakıcı hissin yanısıra oldukça tatlı, tarçın, hafif odunsu
Bitiş: Yumuşak damakta belirli bir bölgede konsantre olan orta uzunlukta vanilya ve tütün kokan bir yakıcılık (babamın ta ben çocukken içtiği Captain Black pipo tütünü)
Not: 88

Viski ustası Michael Jackson'ın yorumu:

'Yamazaki 12 year Old is a pioneering malt in Japan, for which Suntory deserve great credit. In its early days, it was rounded and delicate...now it is more intense, confident and elegant. 8/10' Michael Jackson, Whisky Magazine, Oct 2002

http://theyamazaki.jp/en/product/12years.html

Bir Cihangir Klasiği: La Cave


Cihangir'de oturmanın en iyi yanlarından biri de İstanbul'un en zengin viski koleksiyonlarından birine sahip La Cave'a yakın olmak. Uzun yıllardır Sıraselviler Caddesi 109 numarada (Firuzağa Meydanı'na gelmeden hemen solda) yüzlerce farklı viski, şarap ve diğer alkollü içecek markalarını sevenleriyle buluşturan La Cave'ı ziyaret etmek ve sahibi Esat Ayhan Bey'le sohbet etmek büyük keyif.

http://www.lacavesarap.com/

(evet doğru görüyorsunuz, bir raf dolusu Lagavulin 16:)

31 Ağustos 2014

Viski Uzayda Olgunlaşır Mı?

Garip bir başlık olduğunun farkındayım. Muhtemelen hiçbiriniz de bugüne kadar bu sorunun yanıtını merak etmediniz.

Islay adasının ikonik viskilerinden Ardbeg’in uzay deneyini duymuştum ama ayrıntılarını çok bilmiyordum. Bugünlerde artan haberlerle ve Ardbeg’in yeni lansmanıyla öğreniyoruz ki 2011 yılında ABD merkezli uzay ajansı NanoRocks’ın bir deney amacıyla Uluslararası Uzay İstasyonu (ISS) na gönderdiği olgunlaşmamış bir Ardbeg örneği 1045 günlük yolculuğun ardından 12 Eylül 2014 günü dünyaya dönüyor.


Ardbeg’in damıtım ve viski üretimi direktörü Dr Bill Lumsden’in “Bu insanlık için küçük ama viski dünyası için büyük bir adım” açıklaması bu müthiş deneyi esprili bir dille açıklamaya yetiyor.




Viskinin yerçekimsiz ortamda nasıl bir davranış sergilediği, nasıl olgunlaştığı aynı üretim sırasında alınan ama dünyada bırakılan bir kontrol örneğiyle karşılaştırılacak.
 

Bu deneyin onuruna 2012 de lansmanı yapılan Ardbeg Galileo pek çok ödül alan bir Ardbeg şişesi olduğunu biliyoruz. Bugünlerde de şişesin uzaydan dönmesinin onuruna “en fazla turba etkisi içeren Ardbeg” mesajıyla Ardbeg Supernova 2014 ün lanse edildiğini öğreniyoruz.




Bu şişeleri tatmak ve deneyin sonuçlarını okumak için sabırsızlanıyoruz…

İngilizce bilen dostlarımız için göz atılacak linkler:

http://www.ardbegproject.com/

http://www.ardbeg.com/ardbeg/invaders-game

http://www.thespiritsbusiness.com/2014/08/ardbeg-supernova-marks-end-of-space-experiment/

17 Ağustos 2014

Bowmore Surf Tadım Notları

Yaz mevsiminde özellikle de dışarısı 35 dereceyken Islay bölgesinden bir malt tatmak ne kadar zekice bilmiyorum ama ne zamandır aklımda olduğu ve yakın bir arkadaşımı ziyaret ettiğimde barında durduğunu görünce dayanamadım. Islay bölgesinin en eski damıtımevi olan (1779) Bowmore'un genel karakterini diğer Islay'ler (Lagavulin, Laphroaig, Caol Ila) kadar iyi tanımadığımı itiraf etmeliyim.

Bowmore Surf
Koku: Limon kolonyası, olgun muz
Tadım: Turba, isli, hafif meşe, limon kolonyası, bal
Bitiş: Orta uzunlukta, sıcak
Not: 85

1 Ağustos 2014

Yoichi ve Taketsuru Tadım Notları

Mayıs ayında bir toplantı için gittiğim Paris'te keşfettiğim resmi Nikka barı Curio Parlor'dan önceki bir yazımda bahsetmiştim. Japon viskilerine hasret bir ülkeden giden bir viskisever için 3 sayfa süren bir Japon viskileri menüsü elbette inanılmaz bir sevinç duygusu yaratıyor. Gönül 'sıradan hepsini ver' demek istese de az zamanım olduğu için 3 tane seçmekle yetindim. Bir türlü bloga yazamadığım tadım notlarımı yazmanın zamanı geldi de geçiyor.
Öncelikle sunumun viski tadımına yakışır bir şekilde yapılıyor olduğunu belirtmem gerek. Herhangi bir viski siparişi verdiğiniz zaman bardak önünüzde dolduruluyor, şişe incelemeniz için barın üstünde önünüze bırakılıyor ve yanında da mürekkep şişesi gibi görünen bir şişede su var; suyu yanlışlıkla boca etmemek için şişenin ağzında damlalık olması müthiş bir ayrıntı.

Denediğim ilk viski 20 yıl olgunlaştırılmış bir Yoichi'ydi. Japon viskilerini İskoç tek maltları kadar tanımadığım için heyecanla burnuma götürdüğüm bardak Japon viskilerinin son 10 yıldaki inanılmaz yükselişini ve sayısız ödüller almasını açıklar nitelikteydi.





Yoichi 20 yo
%52 alkol oranına sahip bu viski için suya ihtiyacınız olacak
Koku: Limon kolonyası, nem, deri gibi kokular aldığım çok kompleks bir yapısı var, 2 damla su ekleyince koku patlaması yaşandı
Tat: Oldukça sert ve keskin, baharatlı ve fındıksı, yoğun ve içimi çok zevkli
Bitiş: Çok uzun, baharatlı, hafif tarçın
Not: 93


Sonradan kontrol ettiğimde kör tadımlarda bile 90 üstü puanlar aldığını ve Jim Murray'in de 95 verdiğini gördüm.


20-25 yıllık viskileri 15-20 Euro gibi uygun bardak fiyatlarıyla görünce yine bu yıl aralığından devam etmemek için hiçbir sebep yok. Bir sonraki bardağım Taketsuru Nikka 21 yo. Bir yandan servisi yapan barmen Xavier ile sohbetimiz de koyulaşıyor. Türkiye'den birinin özellikle arayıp, sorup Curio Parlor'a gelmiş olmasından ve hatta çantasından defter çıkarıp notlar alıyor olmasından oldukça şaşkın. "Türkiye'de viski var mı, içiliyor mu?" sorusuna öyle bir yanıt veriyorum ki tüm ülke sabah akşam viski içiyoruz sanmış olabilir.




Taketsuru Nikka 21 yo
Koku: Tek kelimeyle muhteşem, floral notalar, adeta parfüm dener gibi, insanın bileklerine/boynuna süresi geliyor. Kakao kokusu da alıyorum
Tat: Çok yağlı ve dolgun, damağı sıvıyor, hafif zencefil, Speyside karakteri var ama biraz daha baharatlı ve naneli bir havası var.
Bitiş: Çok uzun ve tatlı ama biraz bekleyince ve derin bir nefes alınca hafif bir acı biber tadı veriyor damağın arkasında

Not: 95













Kapanışı da böyle bir viskiyle yapmak istediğimi söyleyince barmen Taketsuru 25 yo Pure Malt önerdi. Şişesi 700 pound gibi fiyatlarla satılan bu viskiyi kadeh alabilme şansı varken kaçırmak olmaz. Yoichi ve Miyagikyo damıtımevlerinde damıtılan malt viskilerin bir karışımı Taketsuru 25 yo.







Taketsuru 25 yo Pure Malt
Koku: Deri, tütün, çok hafif bir turba kokusu, kompleks
Tat: Kokusundan ve 25 yıldan beklenmeyecek kadar hafif ve taze; elma, şeftali ve şeri notaları, yudumlarken gelen kokuyla ağızda bıraktığı tat o kadar farklı ki 'şizofrenik' diye not almışım
Bitiş: Kısa, tatlı, şeftali

Not: 90 
Web sitelerini incelediğimde bu limited edition viskinin Avrupa'ya sadece 120 şişe gönderildiğini öğrendim. http://www.nikkawhisky.eu/2012/10/taketsuru-25-years/




Gönül ister ki pahalı da olsa Japon viskilerini Türkiye'de bulabilelim ve bu müthiş zevklerden mahrum kalmayalım. İş disiplini ve estetik denince aklıma gelen ilk ülke olan Japonya'ya ve Japon insanına saygım bu tadımlardan sonra bir kez arttı sanırım...


18 Temmuz 2014

Viski Hakkında Sık Sorulan Soruların Yanıtları

Geçtiğimiz günlerde cevap.tv nin davetiyle viski kültürü üstüne farklı soruları yanıtladım. 

http://cevap.tv/kisiler/burkay-adalig

linkinden tüm soruların yanıtlarına ulaşmanız mümkün. Sitenin her videonun altına embed kodu vermesi çok kullanışlı; bu sayede istediğiniz videoları Facebook, Twitter gibi sosyal mecraların yanısıra web sitelerinde paylaşmak oldukça kolay.

Örnek bir videoda viskinin nasıl uretildigini anlattim (o kadar kolay bir izlenim vermisim ki eve giderken arpa, su, maya alırsaniz kolayca mutfakta yapabilecekmissiniz gibi geliyor kulağa:) 

 

15 Temmuz 2014

Tadım Notları - Tam Liste

Blogda pek çok tadım notu yazım var; ancak dağınık durumda olduğu için sadece tadım notu okumak isteyen takipçilerimiz için hepsini tek bir yazıda toplamak istedim. Bundan sonra da yeni bir tadım notu eklediğimde bu listeyi güncelleyeceğim:

İskoç Tek Malt Viskiler:

Aberfeldy 12 yo
Ardmore Traditional Cask
Auchentoshan Heartwood
Auchentoshan Three Wood
Benromach 10 yo
Benromach Organic
Bowmore Surf
Glen Garioch 12 yo
Glen Garioch 1797 Founders Reserve
Glengoyne 18 yo
Glenmorangie Lasanta
Glenmorangie Quinta Ruban
Glenmorangie Nectar d’Or
Highland Park 12 yo 
Jura Superstition
Lagavulin Distillers Edition
Macallan 1824 Gold
Old Pulteney 12 yo 
Strathisla 12 yo
The Glenlivet 12 yoa
The Glenlivet 15 yoa
The Glenlivet Nadurra
Tomintoul 14 yo

İskoç Harman Viskiler:

Chivas Regal 12 yo
Chivas Regal 18 Golden Signature
Dimple 15 yo 
White Horse

Amerikan Viskileri:

Bulleit Bourbon
Gentleman Jack
Jack Daniel’s Old No.7 Brand
Jack Daniel’s Single Barrel
Jack Daniel’s Master Distiller Edition No:1  
Wild Turkey

Dünya Viskileri

Chichibu The Floor Malted (Japonya)
Kavalan Solist Sherry Cask (Tayvan)
Taketsuru Nikka 21 yo 
Taketsuru Pure Malt 25 yo
The Yamazaki 12
Yoichi 20 yo

İrlanda Viskileri

Bushmills 10 Years Old
Greenore Small Batch Grain Whiskey 8 yo

4 Temmuz 2014

Dünden Bugüne Viski Reklamları



Reklam dünyası oldum olası ilgimi çekmiştir.

Gençliğimde (tamam çok yaşlı değilim, daha gençken diyelim) bir dönem "doktorluğu bıraktım, hatta ilaç sektörünü de bıraksam da reklama mı geçsem" gibi düşüncelerim bile olmuştu.
 
Reklamcılık bu kadar ilgimi çekerken viski reklamlarının bende nasıl bir his yarattığını, ne kadar zevk alarak izlediğimi tahmin edebilirsiniz sanırım.


Nisan ayında David Beckham’ın yeni lansmanı yapılan Haig Club’a reklam yüzü olmasının ardından 1-2 gün önce de Jude Law’ın Johnnie Walker Blue Label reklamlarında oynayacağı haberinin gelmesiyle bu tür bir yazı yazıp viski reklamlarını, viski reklamlarında oynamak üzere seçilen ünlüleri listelemenin iyi olacağını düşündüm. Varol Döken dostumuz sağolsun, blogumun ilk günlerinde gönderdiği reklam linkleriyle zaten bu yazının ilk taslağını oluşturmama ön ayak olmuştu. Bir başka viskisever dostumuz Bozkurt Karasu sayesinde katıldığım müthiş Facebook blogger grubu Whisky Bloggers dan da gelen linkleri birleştirince fena bir yazı çıkmadı sanırım.


Sayısız reklam olduğu için elbette tek bir yazıda toplamam olası değil. Zaten Youtube ve Google sağolsun “whisky ads” yazdığımız andan sayısız dergi, gazete, TV, sinema reklamına ulaşmamız mümkün oluyor.

Jude Law'un Johnnie Walker reklamı henüz yayınlanmadı; ama teaser olarak adlandırabileceğimiz tanıtım reklamı en tekne sevmeyen insana bile o teknede viski içme isteği yaratıyor. 

Sean Connery viski markalarının çok sevdiği ve bence eline de viski bardağı çok yakışan bir aktör. Bir Japon markası olan Suntory için yaptığı reklam zamanında epey bir tepki toplamış (Özbeöz Edinburgh delikanlısı Sean Connery’nin gün gelip İskoçya değil Japon viskisi tanıtıyor olması ironik elbette:)



Sean Connery James Bond personasını da harmanlayarak harman İskoç viski tanıtmaktan da geri durmuyor.


Sean Connery burbon reklamlarına da hayır diyememiş bir isim. “Viski denince akla, hemen onun adı gelir, Sean Sean Sean” hissi uyandırıyor biraz.



Jim Beam’in 70’lerdeki jenerasyon farkına gönderme yapan basılı reklamlarını da paylaşalım bu fırsatla.

 

Jim Beam büyük oyuncu Leonardo di Caprio’yu da reklam yüzü olarak kullanmış. Reklamda Japon müşteriler hedeflendiği için buza (özellikle de Japonya’da ünlü olan dev küre buza ne kadar odaklandığına dikkat edin)



Japon markası Suntory Sean Connery dışında da ünlülerle çalışmış; mesela bu reklamda Sammy Davis Jr ‘ı kullanılarak biraz sinir bozucu ama eğlenceli ve müzik dolu bir reklama imza atılmış:




Suntory müzik seçimi korkunç bir reklamla Keanu Reeves’i de viski içerken sunuyor bizlere...




Suntory Mickey Rourke’u da atlamamış ve plastik cerrahi yüzünden yaratığa benzemediği yakışıklı ve karizmatik yıllarında kendisinden faydalanmış:


(malesef video'yu yazıya ekleyemedim)



Japon viskilerinin büyük isimlerle çalışma fikrinin bugünkü popülaritesinde büyük yeri olduğunu düşünüyorum. Buyurun Orson Welles’li bir Nikka reklamı. O yüz ifadesiyle viskisinden pek hoşnut görünmüyor ve reklamı zorla çektirmişler gibi ama o kadar güçlü ve karizmatik ki insanın koşup Nikka içesi geliyor.


Çok sevdğim bir aktör olan Robert Carlyle’ın oynadığı ve Johnnie Walker efsanesini özetleyen Keep Walking de en beğendiğim reklamlardan biri oldu:
 

Bell’s okuma azmini, baba-oğul sevgisini ve viskiyi bir potada eriterek gözünüz yaşarmadan izleyemeyeceğiniz müthiş bir işe imza atıyor:


Tullamore Dew reklamı muhteşem müziğiyle beynimize kazınıyor:
 
Dewar’s ın WTF??!! dedirten unutulmaz reklamını eklemeden olmaz:



Wiser çok tanıdığım bir marka değil ama ince esprisiyle başarılı bulduğum bir reklam oldu
 


Chivas’ın bol testosteron soslu “Live with chivalry” reklamı prodüksiyon kalitesiyle dikkat çekiyor:
 

E peki kadınlar??


Hep erkekler mi oynuyor, hiç mi güzel kadın seçmek akıllarına gelmemiş diyorsanız ilk yanıtımız Mad Man’den tanıdığımız Christina Hendricks ve oldukça seksi Johnnie Walker reklamı:


Claire Forlani’li Dewar’s reklamı:



Jim Beam de Mila Kunis'i marka yüzü seçerek pek çok reklamda kullanmış; zekice!!


Sayısız reklam olduğu için bu yazı bitmez, sizler de gördüğünüz reklamları lütfen benimle paylaşın. Ben de yeni, ilgi çekici örnekler oldukça bu yazıya eklemeler yapacağım.

Not: Yazıyı hazırlarken blogger dostumuz Thijs Klaverstijn in Suntory reklamları postundan da yararlandım. Dank u wel Thijs

02.09.2014: David Beckham'ın marka yüzü olduğu Haig Club'ın ilk reklam kampanyası Singapur'da başladı.